Auberge de la Marmite

Café restaurant.

Cuisine traditionnelle et spécialités périgourdines.
Repas servis à l'intérieur et en terrasse ombragée à la belle saison :
    - de septembre à juin : tous les midis et le vendredi et samedi soir.
     - en juillet/août :  tous les jours sauf mercredi soir.
(réservation recommandée).
Réservations conseillées le soir. Tél : 05 53 52 65 40. Adresse mail : [email protected]

Menu à 29,80€

Entrées
Œuf poché à la crème de cèpe
et ses tuiles de parmesan
ou
 Salade de burrata au basilic frais, crème de balsamique, huile d'olive et noisettes torréfiées
ou
Queue de gambas sautées flambées au pastis,
sauce vierge
Plats
Cuisse de canard confite du Périgord ,
pommes de terre sarladaises
ou
Tagliatelles fraîches aux asperges et
son cabillaud rôti aux herbes
ou
Paleron de bœuf (race limousine) grillé sauce marchand de vin et sa garniture du moment
~~~~
Plateau de fromage
~~~~
Dessert au choix

Menu à 37,20€

entrées
Salade gourmande Périgourdine (gésiers de canard, foie gras, magrets séchés, noix)
ou
Queue de gambas sautées au safran sur feuilles de sucrine, avocat vinaigrette aux agrumes et pignons de pin
plats
Tagliatelles fraîches sauce aux cèpes et ses Saint-Jacques snackées au beurre
ou
Hamburger Périgourdin (galettes de pommes de terre, oignons frits, steack haché, saint-nectaire, foie gras poêlé) sauce Périgueux, salade verte
~~~~
Plateau de fromage
~~~~
Dessert au choix

La Carte
Nos entrées
- Salade verte aux noix 5,90 €
- Terrine de foie gras de canard 18,20 €
- Fricassée de gésiers de canard à la persillade
et magret séché 17,50 €
- Salade gourmande périgourdine, cabécou chaud 31,50 €
- Salade de queues de gambas grillées au curry, agrumes et
pignons de pin 19,60 €
Nos œufs
- Omelette aux cèpes 17,50 €
Nos poissons
- Tagliatelles fraîches sauce aux asperges et son cabillaud rôti aux herbes 18,70 €
 - Gambas grillées à la persillade et safran flambées au whisky
et sa garniture 22,50 €
- Tagliatelles fraîches sauce aux cèpes, et ses Saint-Jacques snackées au beurre 30,80 €
Nos viandes
- Magret de canard du Périgord entier rôti, pommes de terre persillade 24,50 €
- Tagliatelles fraîches sauce aux cèpes et son foie gras poêlé 25,90 € 
- Pièce de bœuf grillée (race limousine) sauce marchand de vin
26,10 €
- Hamburger de la Marmite (galettes de pommes de terre, oignons frits, steack haché, saint-nectaire)  salade
18,20 €
Camembert rôti, chiffonnade de jambon cru, pommes de terre et salade 17,50 €
(Tous nos plats de poissons et de viandes sont accompagnés de légumes)